生産地と生産者の明示

有機野菜や低農薬野菜といっても、全国レベルで比較しているわけではないですよね。手に入る身近な野菜としては比較して、安全でおいしいということにはなるんでしょうが。なんとなくすっきりしないかもしれません。

 

そういう場合は、生産地や生産者で選ぶのがいいのではないでしょうか。
まず生産地や生産者が明示されているということは、生産者の方は自信をもってつくっているということが伝わってきますよね。

 

消費者としては、それを買って気に入らなければ、次回は買わなければいいという判断材料にもなりますし。

 

最近では、通販だけでなく、スーパーや一般の八百屋さんでも「○○産」「○○さんの○○」という表示は当たり前のように見かけるようになっています。